首次嘗試高麗菜紅蘿蔔洋蔥軟排骨湯
方法:川燙豬軟排骨(一斤$80俗)分兩次烹調,高麗菜洗淨,紅蘿蔔削皮切塊,洋蔥去掉頭尾四大切,全部食材放入電鍋等待半小時即可
人生最愛是玉米濃湯,濃稠清淡都愛,喝下解百憂,但勾芡易發胖,不能常喝!!!
最常煮是味增湯,作弊買日本湯包易煮又可以隨意加豆腐/蒟蒻/菇類都很搭
重點是不知道何時看到一篇醫學報導記到現在,日本人愛喝咪縮希路湯,所以長壽又可以防老化(一直覺得自己需要)
高麗菜紅蘿蔔洋蔥軟排骨湯味道清甜但是缺了一味,應該加買番茄味道更豐富
說來好笑,熱愛煮湯加番茄/洋蔥(增加湯的鮮味),無法單吃番茄(生吃)也不愛洋蔥炒蛋
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